Sida 2 av 3
Tacobröd5dl vetemjöl1/2 tsk salt50g smör (rumstempererat)3dl kokande vatten Blanda ihop vetemjöl, salt och smör i en bunke. Tillsätt sedan hett vatten och arbeta degen till den blir mjuk….
Wonton3 1/2 dl Hett vatten4,5 dl Vetemjöl Hetta upp vattnet i en kastrull och blanda ut i mjölet. Arbeta degen så den blir mjuk och fin utan att…
Ingredienser 1 burk(ar) tonfisk, i vatten 0,5 st rödlök(ar), 1 hel om liten 4 msk majonnäs, 3-4 2 msk crème fraiche 1 krm citronpeppar 1 krm svartpeppar 1 krm salt Tillagning 1. Finhacka rödlöken och häll ut vattnet från tonfiskburken. 2. Finfördela…
Ingridienser 1 Paket Kikärtor 1/2 dl Tahini 1/2 dl Vatten 1 Vitlöksklyfta 3 msk Citronsaft 1 tsk Salt Mixa tahini, citronsaft, vitlök och salt i en matberedare eller…
Recept 18-20 st 25 g jäst 9 dl svalt vatten (eller fingervarmt om du vill att det ska jäsa snabbare) 2 tsk salt 350 g bovetemjöl (ca 7 dl)…
Saftig frölimpa (naturligt glutenfri, vegan) 25 g jäst 6,5 dl vatten: svalt-fingervarmt 225 g bovetemjöl 200 g rismjöl eller rårismjöl 100 g solroskärnor 100 g pumpafrön 25 g…
Du behöver ca 8 morötter, skalade och skurna i grova bitar 1 klyfta vitlök, skalad och skivad 1 gul lök, skalad och grovt hackad 0,25-0,5 röd chili, beroende…
Denna enkla och mycket goda fisk & skaldjurssoppa återkommer regelbundet på menyn hemma. Dessvärre uppskattar våra barn inte denna soppa lika mycket som oss, men en kväll på tu…
Antal personer 12 Botten: 180g Valnötter 120g dadlar (färska, urkärnade) 1/2 tsk salt Fyllning: 500g avocado (ca 5-6st) 160g kokosolja 1 dl agavesirap 0,5-1 dl lönnsirap 2,25…
En gazpacho i kylen är ett måste under sommaren. Gott som förrätt, snacks eller ett glas när hälsa man känner för det. Denna Gazpacho kommer ifrån en vän…