Kategori: Asiatiskt
Häll rikligt med olja i en stekpanna/wok och hetta upp ordentligt. Ha i vitlök & chili och fräs någon minut, vitlöken ska helst inte bli bränd.Häll i färsen…
Denna enkla och mycket goda fisk & skaldjurssoppa återkommer regelbundet på menyn hemma. Dessvärre uppskattar våra barn inte denna soppa lika mycket som oss, men en kväll på tu…
Vår svenska räkcocktail uppiffad med vassa japanska smaker. Räkorna marineras en kort stund i underbar dressing och alltihop serveras i vackra skålar av isbergssallad. Antal portioner: 4 Ingredienser…
Recept av Anders Ammilon Antal portioner: Många Red chilies Cloves of garlic Shallots Fresh turmeric (or dried)(gurkmeja) Tomatoes Fresh ginger Candlenuts, or cashew nuts Corriander seeds (crushed) Dried…
Strimlad biff med ingefära, soja och sesamolja. Recept inskickat av Christian Frick 4 Portioner 600 g fint strimlad lövbiff 0.5 dl sesamfrö 1 msk olja 10 cm fint…
Härlig lax med Asiatisk smak. Servera den med nudelsallad kryddad med chili och koriander. 4 Portioner 600 g lax, hel bit 0.5 röd chili, urkärnad, finhackad 2 tsk…