Havreknäck
Pajtäcke från bärpaj
Hjortronsås
3dl Hjortron
Kör ca 3 dl hjortron i en bärcentrifug för att få ut ren ”hjortronsaft”
Kolasås med romsmak
Kolasås bas med sirap, grädde och socker
smaka av med rom
Mascarponekräm med vanilj och citron
Blanda mascarpone med Florsocker, vanilj, socker och citron
Spritsa på tallrik som små ”maränger”